travanj 2012

Makedonske narodne nošnje
Narodne nošnje

„…Malobrojno makedonsko stanovništvo poznato je po raznolikosti ženske mode i po raskošnosti boja…” (odlomak iz knjige „Ljudi svih nacija” –

Čorba od tripica
Čorbe / Juhe

Sastojci 1,5 kg janjećih tripica, 1,5 dl vina, suha ljuta paprika, 2-3 lista celera, ulje, češnjak, crvena paprika, crni papar,

Janjeća čorba
Čorbe / Juhe

Sastojci 1,5 l vode, 200 gr janjećeg buta, 100 gr mrkve, 100 gr korijena peršina, 100 gr korijena celera, 2

Sutlijaš
Deserti

Sutlijaš je jako ukusni desert koji se lako priprema, a vole ga svi, osobito djeca. On je sam po sebi

Ajvar
Recepti MK

Ajvar je poznati makedonski specijalitet od pečenih paprika, zrelih rajčica pa čak i modrih patlidžana, koji se uvijek radi na

Antička Makedonija
O antičkoj Makedoniji

Makedonija je u antičko doba bila kraljevstvo koje je obuhvaćalo teritorij današnje Republike Makedonije i Belomorske ili Egejske Makedonije, u